[중국 칭다오] 칭다오 훠궈 맛집 / 믹스몰 완샹청 훠궈 맛집 / 라오왕 捞王(Laowang)

칭다오 훠궈 라오왕

믹스몰 훠궈 맛집

 
 

---

 

라오왕 
捞王 (Laowang)
 
주소: ShandongQingdaoLaoshanShenzhen Road No.101 Laoshan the Mixc No. L432 Store
영업시간: 11:00 - 22:00
 

---

 
중국 여행에서 빠질 수 없는 것. 훠궈.
필수 먹킷리스트를 해치우러 왔다
 원래는 칭다오 훠궈맛집으로 찾아놓은 곳이 있었는데 일정을 소화하다보니 다들 지쳐버려,,,
지쳐버린 우리는 미리 찾아둔 훠궈맛집 대신에 숙소에서 가까운 믹스몰 안에 있는 훠궈집으로 목적지 변경
훠궈맛집을 찾아 완샹청을 돌아다니다가 외관이 깨끗하고 중국인 손님으로만 채워진 훠궈집을 발견했다
관광객없는 훠궈집이라,,, 찐 현지인 맛집같은데?싶어서 당장 들어갔다
 

믹스몰 라오왕

 

우리가 무작정 들어간 훠궈집은 믹스몰 완샹청 3층에 위치한 라오왕(捞王·Laowang)
알고보니 라오왕이 중국 1위 광둥식 훠궈업체라네?..
그냥 들어간 곳인데 맛집 찾아내는 감각 탁월하다!
 

 

식당 내부 분위기 고급지구여
아주 좋습니다
 

라오왕 훠궈 메뉴

 

훠궈 국물부터 선택을 해야한다
눈치껏 해석해보자면 마라맛 / 토마토탕 / 닭육수 / 양육수 이렇게인듯하다
우리는 마라맛과 토마토탕 이렇게 두가지를 선택하였다
 

 

육수 두가지를 선택하고나면 테이블에 있는 QR코드를 폰으로 스캔하여 훠궈 재료를 골라주면 된다
QR코드 스캔하여 주문하니까 자동번역기능이 있어 너무 편리하고 좋다
마음의 평화 고기
ㅋㅋㅋ
비록 엉터리 번역일지라도 눈치껏 알아들을 수가 있잖아 ~
고기류라는 뜻이겠지 머 
 

 

먹고싶은 재료 담아 담아 주문을 하고 기다리다보니 육수가 나왔다
왼쪽이 마라육수 / 오른쪽이 토마토탕이다
 

 

이어서 채소도 나왔구요
 

 

주인공 고기도 나왔습니다
 

 

마음이 급해 육수가 끓기도 전에 허겁지겁 채소 담그기
채소 중에 빙초라는 채소가 있었는데 빙초는 국물에 3초만 익혀 먹어야한다고
직원분께서 친히 빙초를 딱 3초만 익혀 접시에 올려주었다
 
3초만 익힌 빙초의 맛은?
아삭한 식감과 톡톡 터지는 식감 그 사이 어딘가랄까
처음 맛보는 식감인데 너무 신기했다 새로운 경험이야 ~
비록 내 취향은 아니었지만 새로운 채소를 맛본 것이 흥미롭고 좋았다
한국에서는 빙초를 쉽게 맛볼 수 없다고하니 다들 중국에 놀러간다면 한번 맛보시길

 
먹느라 정신이 없어서 이 이후의 사진은 없다...ㅎ...
 
네명이서 훠궈를 정신없이 먹었고 총 528위안(한화 약 10만원) 나왔다
중국의 일반 훠궈집에 비하면 약간 비싼 편이지만
분위기도 좋고 음식도 깔끔하고 맛있고 직원분들도 친절했으니 만족한다