르프리크 성수
LE FREAK
주소: 서울 성동구 연무장5길 9-16 블루스톤타워 B103
영업시간: 매일 11:30 - 21:00
전화번호: 0507-1376-0199
성수역 수제버거 맛집 르프리크에 다녀왔다
비주얼부터가 맛있어보여서 고민할 것도 없이 바로 고고 ~!
르프리크 성수는 지하 1층에 위치해있다
르프리크는 성수동 맛집답게 평소 웨이팅이 있는 곳인데
오픈시간쯔음에 도착하여 대기없이 입장할 수 있었다
르프리크 성수 가게 내부는 전체적으로 우드톤의 따뜻하고 빈티지한 분위기이다
인테리어 센스있다
인테리어가 뭔가 아웃백의 치킨버거 가게 버전같기도
르프리크 입장해 테이블에 앉아있으니 직원분께서 메뉴판과 물수건을 가져다 주셨다
손을 닦는데 물수건이 따뜻
따뜻한 물수건 좋다 ~ 이런 소소한 부분에 또 기분 좋아진다
르프리크 메뉴는 이러하다
크게 버거 / 스몰 플레이트 / 디저트 3가지로 나뉘어져있다
SIGNATURE BURGER 12.8
CHAT POTATO 7.3
MUSHROOMS 7.8
1인 1버거는 당연한 것이고 스몰플레이트도 맛보고싶어 이렇게 주문하였다
스몰플레이트 메뉴 모두 맛있는 편인데 그 중에서도 챗 포테이토의 후기가 좋길래 왕 기대
하나는 아쉬우니까 머쉬룸도 주문!
음료는 닥터페퍼로 주문하였다
치킨이나 햄버거 먹을 때 아니면 탄산음료를 잘안마셔서
닥터페퍼를 처음 마셔봤는데 콜라에서 체리맛이 나네
맛있지만 내 취향은 아닌걸로 헤헤
스몰 플레이트인 챗 포테이토와 머쉬룸이 먼저 나왔다
챗 포테이토
CHAT POTATO 7.3
돼지기름에 튀긴 알감자 위에 펜넬 피클 ,트러플 오일, 쪽파를 얹은 요리
처음보는 감자 비주얼이다 와 신박한데?! 알감자를 껍질채로 눌러 찌부시켜 튀겼나보다
감자요리라고하면 채썰거나 갈거나 삶아서 으깨거나 이런 형태를 떠올리는데 껍질채 누른 감자요리는 처음봤다
강렬한 비주얼 이것도 정말 아이디어다
이거 뭐야???????? 챗 포테이토 정말 정말 맛있습니다
되게 단순하게 생겼는데 풍미가 미쳤어....
겉바삭 속부들 은은하게 퍼지는 트러플향
르프리크에서 챗 포테이토먹고 이날 저녁에 치킨시켜먹으면서 혹시나하는 마음에 트러플소스 추가했는데
트러플소스에 치킨 찍어먹으니 챗 포테이토와 비슷한 맛이 났다
트러플오일이 신의 한수인듯
머쉬룸
MUSHROOMS 7.8
모듬 버섯 콩피, 미소 버터, 수란, 옥수수 퓨레, 파슬리
르프리크 MUSHROOMS는 이름 그대로 버섯이 주재료이다
버섯요리 중앙에 수란이 있어 버섯과함께 먹으면되는데 개인적으로 머쉬룸은,,, 별로였다ㅎ
집에서 먹던 버섯간장조림 반찬을 더 메인요리화한 버전같은데
버섯만 먹으면 좀 짰다ㅠ......
가지요리 시킬걸 아 아니 챗 포테이토 두개시킬걸
드디어 메인메뉴인 시그니처 버거 등장
시그니처 버거
SIGNATURE BURGER 12.8
내쉬빌 핫치킨 버거
르프리크 시그니처 버거는 맵기단계를 1 - 3단계까지 선택할 수 있는데
나는 중간 맵기단계인 2단계 맵기로 선택하였다
주문한 메뉴가 모두 나오니 한상 가득이다
르프리크 내슈빌핫치킨버거의 강렬한 비주얼
빵에 참깨가 엄청 많네
두툼한 핫치킨 위에는 코울슬로가 가득 올라가있다
르프리크 핫치킨버거는 두께가 꽤 두껍기때문에 한입에 먹기가 조금 버겁다
손바닥으로 살짝 버거를 눌러준 후에 먹으면 좀 더 수월하게 먹을 수 있다
칼로 반 잘라보았는데 치킨 두꺼운거 보소,,
치킨이 바삭하면서 부드럽고 피클과 코울슬로가 느끼함을 잡아줘서 잘 어울린다
코울슬로 양배추의 식감이 더해져서 먹는 재미가 있었다
맛있어....
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