아이엠바오
I AM BAO
주소: 서울 영등포구 여의대로 108 지하1층
영업시간: 월 - 목 10:30 - 20:00 / 금 - 일 10:30 - 20:30
전화번호: 0507-1384-6782
더현대 지하1층에 위치한 아메리칸차이니즈 아이엠바오
더현대 백화점을 구경하다가 발견한 곳인데 아메리칸차이니즈 음식이라기에 호기심이 생겼다
마침 또 출출했기에 한번 맛보기로 ~
아이엠바오는 그릇 사이즈를 우선 골라준 후, Base 베이스 / Main 메인 / Side 사이드 메뉴를 고르면 된다
그릇 크기에 따라 고를 수 있는 메뉴의 종류와 가짓수가 달라진다
Small 스몰 - 베이스 메뉴 1개, 메인 메뉴 1개
Regular 레귤러 - 베이스 메뉴 1 - 2개, 메인 메뉴 2개
Large 라지 - 베이스 메뉴 1 - 2개, 메인 메뉴 3개
나는 무난하게 레귤러 사이즈로 골랐다
메인메뉴 1개는 너무 적은 것같고 메인 메뉴 3개는 또 많은 것같으니
적당하게 메인메뉴 2개를 맛볼 수 있는 레귤러 사이즈로 픽!
플레이트 크기를 골랐다면 이제 음식을 고를 차례
쇼케이스 안에 진열되어있는 음식을 보고 베이스메뉴와 메인메뉴를
플레이트 크기별 가짓수에 맞게 골라주면 된다
베이스는 볶음면(차오미엔)과 볶음밥(차오판) 두가지 종류인데
볶음밥 볶음면 반반도 된다기에 반반으로 주문하였다
음식이름에서도 느껴지듯이 제대로 중식이네,,
볶음밥과 볶음면이 중국에서 보던 그 밥알과 면이다 길쭉 길쭉한 밥알
음식을 직접보고 고를 수 있으니 좋긴한데 선택하는게 어렵다
이것도 조금 맛보고싶고 저것도 조금 맛보고싶고 하나씩 조금은 어떻게 안될까요.. (진상 진상)
고민 끝에 레몬크림쉬림프와 갈릭치킨BBQ 이렇게 두가지를 골랐다
휴 어려운 결정이었다
아 참고로, 레몬크림쉬림프는 프리미엄 메뉴라 1500원이 추가된다
마지막으로 사이드 메뉴는 추가로 선택하셔도 되고 안하셔도 된다
바오번을 보니 예전에 제빵기능사 실기시험 준비할때 배운 슈크림빵 반달모양 버전이 떠오르네
저거 반죽 두께 고르게 펴는 거 생각보다 어려워서 울퉁불퉁하게 만들어졌던 기억
음식을 고르면 직원분께서 바로 그릇에 담아주신다
생각보다 양이 많다 1.5인분정도?
아이엠바오 앞쪽에 테이블이 있어 테이블에 자리를 잡고 바로 먹어보았다
갈릭치킨BBQ는 역시 이름에서 오는 기대감을 충족하는 맛
레몬크림쉬림프는 크리미함이 새우와 잘 어우러지는 맛 레몬맛은 약했다
차오판 차오미엔은 아 역시 중국에서 먹던 맛. 좋아 좋아. 중국 교환학생시절 향수를 불러일으키는 맛이었다
그런데 전체적으로 메뉴들이 간이 있는 편이라 다 먹고나니 갈증이 났다
만족하면서 맛있게 먹었지만 갈증이 나 바로 음료 사먹으러 갔다 ㅎ.ㅎ
메뉴 선택시에 조금 삼삼한 메뉴를 추가해 구성하면 좋을 것같다
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