[중국 칭다오] 칭다오 먹킷리스트 / 루위 (炉鱼) / 카오위 농어찜 / 완샹청 믹스몰 맛집

칭다오 루위

 

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루위 炉鱼

 

주소: 山东省 青岛市 山东路10号 华润万象城5层L511号店铺

영업시간: 매일 10:00 - 22:00 (브레이크타임 14:30 - 16:30)

 

전화번호: +86 532 5557 5383

 

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칭다오는 중국에서도 신선한 해산물로 유명한 도시이다

그 중에서도 루위(鲁渔)는 현지인들과 관광객들에게 사랑받는 맛집으로, 신선한 해산물 요리를 제대로 즐길 수 있는 곳

이번 방문에서는 이곳의 대표 메뉴 중 하나인 농어찜(清蒸鲈鱼)을 맛보았다

칭다오 여행을 가면 한번쯤 들린다는 믹스몰 맛집 루위

평소 생선찜 요리 선호하지않지만 칭다오 맛집으로 가장 유명한 곳이라면 가봐야지

루위는 믹스몰 5층에 위치하고 있어 접근성도 좋다

 

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칭다오 공항에 도착하여 숙소에 짐내려놓자마자 칭다오에서의 첫끼로 루위의 농어찜을 선택했다

하필 딱 4시쯤이라 브레이크 타임 이슈ㅠ

루위는 14:30 - 16:30 브레이크타임이 있으니 다들 시간 맞춰 가시길,,

그래도 30분 정도만 있으면 되기에 그동안 밀크티 한잔 마시며 믹스몰 구경하고 있으면 되겠단 생각으로 기다렸다

내사랑 COCO 쩐주나이차 한잔 마시고 구경하다보니 루위 영업시간이 다 되어가길래 가게 앞으로 갔다

근데 고새 가게 앞에 기다리는 사람들로 북적이고 있었다 

루위 인기 대박... 웨이팅 등록이라도 해야하나싶어서 매장 앞의 QR코드를 스캔해봤지만 뭐가 뭔지,,,

잘 모르겠어서 직원한테 물어보니 4시반부터 영업 재개라는 말만 반복하셨다

웨이팅 등록은 포기하고 그냥 매장 앞에서 기다리다가 입장하였는데

다행히도 매장 내부가 넓어 기다리고있던 사람들 전부 한번에 착석이 가능하였다

 

 

테이블마다 QR코드가 있고 위챗으로 QR코드를 스캔하면 메뉴 주문창이 뜬다

위챗 어플로 보면 자동번역도 해줘서 나름 손쉽게 주문이 가능하였다

 

 

우린 4명이서 방문하였고 일단 시켜보고

추가 주문을 하든지하자싶어서 간단하게 주문하였다

간단하게 238위안ㅎ

 

루위 카오위

 

海鲈鱼 - 蒜香味 

128 위안

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루위에 방문한 목적이자 메인 요리인 카오위 농어찜!

가장 많이 선택하는 바다 농어의 마늘 맛을 주문하였다

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카오위

루위 농어찜

 

그...저... 마늘맛으로 주문하였는데

이정도 고추 양이면 마늘맛이 아니라 고추맛 아닌가요?

농어 위에 잔뜩 올라간 고추 양에 놀랐지만 원래 고추를 좋아하는지라 오히려 좋아

기대했던 루위의 농어찜 맛은 명성에 버금가는 맛!

생선 요리 별로 안좋아하는 나도 정말 맛있게 먹었다

일단 농어의 살이 정말 부드럽고 또 살이 엄청 많다 4명이서 먹어도 먹어도 살이 계속 나와...

그리고 양념이 감칠맛 대박이다 이집 양념 잘하네

면사리 넣어먹어도 맛있을 맛이고 흰 쌀밥에 양념국물 한스푼 끼얹어 먹어먹으면 크,,, 

말해뭐해 그저 엄지척.

 

 

사이드메뉴에 량피가 있길래 먹어보고싶어서 량피도 주문하였다

 

량피 liangpi[凉皮]

중국 산시성의 전통 음식. 밀가루나 쌀가루 반죽을 증기로 쪄서 만든 면으로, 넓고 두꺼운 밀가루 면에 오이, 숙주, 땅콩 따위를 넣고 양념장을 버무려 만든 음식으로 시원하고 새콤달콤한 맛이 난다.  일반적인 국수보다 더 부드럽고 탄력이 있다. 쫀득하면서도 부드러운 식감이 독특한 매력을 준다.

 

루위 량피

 

내가 량피 먹어보고싶다고하니 친구들도 다 먹어보고싶다고해서 2인당 1개씩 총 2개 주문하였다

젓가락으로 면을 잘 비벼 먹으면되는데 량피의 쫄깃한 식감이 취저였다

새콤하고 매콤한 양념이 조화롭게 어우러져 중독성있는 맛!

나와 내 옆에 앉은 친구는 싹싹 긁어먹었는데 맞은편에 앉은 두 친구는 입맛에 안맞았는지 반정도 남겼다고 한다

아무래도 호불호가 좀 있는 편인가보다

 

 

량피 이외에 새우살 완자랑 오이무침도 주문하였다

농어찜을 먹다가 오이무침 한입 먹어주면 리프레시되어서 더 맛있게 먹을 수 있다

한국 밥상의 김치같은 존재랄까

새우살 완자는... 다들 꼭 드셔보세요 새우살 오통통함이 미쳤어

농어찜에 넣어 익혀먹으면 되는데 양념과 잘 어울렸고 탱글탱글 식감이 대박이었다 

 

 

밥도 함께 먹었지만 이런 감칠맛나는 양념 국물엔 면사리 추가 필수 아닌교

라면사리만 주문하려했으나 두부면도 맛있을 거같아 둘다 주문 ^^.

라면사리는 생라면에 모짜렐라 치즈가 얹어서 나온다 역시 라면사리는 옳다

두부면은 초록색 두부면이 나왔고,,, 초등학생때 급식에서 먹던 클로렐라밥이 떠오르는 맛이다

초록색 면은 뭔가 나랑 안맞는 것같아

 

 

마늘맛 농어찜 / 새우살 완자 / 량피 / 오이무침 / 공깃밥 / 치즈라면사리 / 두부면 / 콜라

이렇게 4명이서 정말 배불리 먹고 나왔다

첫 주문 238위안에 추가 주문까지해서 총 262 위안 결제하였다

4명 식사 비용이 한화 약 5만 3천원이면 나쁘지않은 것같다

루위 카오위가 칭다오에서의 첫 식사였는데 매우 만족

역시 해외여행에서 한국인 맛집은 실패하지않아